Da gennaio 2016 l'azienda aprirà le porte a scolaresche e comitive invitando a visitare il Percorso Didattico creato appositamente all'interno dei reparti produttivi.

Un progetto pensato per i giovani e non solo con lo scopo di mostrare tutte le fasi della lavorazione del Gorgonzola insieme alle innovazioni tecnologiche apportate al nuovo stabilimento.

Il tutto grazie alla realizzazione di un vano a perfetta tenuta igienico-sanitaria che consente di osservare l'attività di produzione.
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